Q弹猪脚冻

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一菜两吃,你懂的美味,,,码的不是很好看,快倒了,,,

Q弹猪脚冻的用料

猪脚汤 随量 香葱 5根

Q弹猪脚冻的做法

Q弹猪脚冻的做法图解1

步骤1

我家都爱吃猪脚冻,所以每次炖猪脚都故意多加水,猪脚盛出是一盘菜,,,

步骤2

汤继续煮一会,煮猪脚时候味道都调好,所以不需添加任何调味料,撒些葱花即可,出锅
Q弹猪脚冻的做法图解3

步骤3

我用烤箱里烤盘装的汤,定型比较好,扁平的,冻起后,把上面一层冻猪油给刮了,不然没法下口,冻猪油也别浪费可以烧菜,很香,,,
Q弹猪脚冻的做法图解4

步骤4

成喽,Q弹,Q弹的,

Q弹猪脚冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-29

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