芒果慕斯蛋糕

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Shanon恩
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芒果慕斯蛋糕的用料

芒果 2个 淡奶油 80g
吉士利丁片 2片 细沙糖 80g
牛奶 40g

芒果慕斯蛋糕的做法

芒果慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

芒果肉准备好
芒果慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

将吉士利丁片先泡水变软，然后隔水加热融化，待冷却后就可以导入芒果泥里一起搅拌备用！
芒果慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

将淡奶油打发，打发发一倍就可以，打发的时候加入点白兰地酒，因为淡奶油有点腻，加入酒会去腻，味道更可口。
芒果慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

将打发好的淡奶油导入芒果泥里一起搅拌均匀。
芒果慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

准备好模具，把慕斯导入，放置冰箱4个小时左右。

芒果慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 Shanon恩 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 慕斯蛋糕 甜 下午茶 蛋糕

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