传统桃酥

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传统桃酥的用料

食用油 100g 砂糖（糖粉） 80g
鸡蛋 1只(40～50g) 低粉或中粉（普通面粉） 225g
泡打粉 2g 核桃碎 60g

传统桃酥的做法

传统桃酥的做法图解1

步骤1

100克色拉油
传统桃酥的做法图解2

步骤2

一个蛋
传统桃酥的做法图解3

步骤3

80克糖粉充分混合
传统桃酥的做法图解4

步骤4

225克低粉和泡打粉2克混合
传统桃酥的做法图解5

步骤5

筛入油糖溶液
传统桃酥的做法图解6

步骤6

揉成酥酥的面团
传统桃酥的做法图解7

步骤7

加入核桃碎，揉匀
传统桃酥的做法图解8

步骤8

取22克一个面团，揉紧在掌心按压成扁平开花状
传统桃酥的做法图解9

步骤9

逐个放入烤盘
传统桃酥的做法图解10

步骤10

刷蛋液
传统桃酥的做法图解11

步骤11

撒芝麻
传统桃酥的做法图解12

步骤12

烤箱170度，18分钟即可
传统桃酥的做法图解13

步骤13

简单易行、传统美味

传统桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 美人小妖 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶

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