黑胡椒里脊

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爱吃肉，没有理由！

黑胡椒里脊的用料

猪里脊 300g 植物油 适量
盐，耗油，酱油，耗油，姜汁，胡椒粉，料酒，白芝麻 适量 黑胡椒酱 适量

黑胡椒里脊的做法

黑胡椒里脊的做法图解1

步骤1

猪里脊切片，把除黑胡椒酱外的所有调料跟肉片搅拌在一起，多抓一会儿，让每片猪肉都裹上调料，放冰箱，冷藏腌制2个小时或以上。
黑胡椒里脊的做法图解2

步骤2

烤箱预热190度，把肉片码在烤盘上，8—10分钟，中间翻面。可以撒芝麻直接吃。
黑胡椒里脊的做法图解3

步骤3

也可以浇黑胡椒酱，欧芹。这个味道会更好，直接吃有点干。

黑胡椒里脊的烹饪技巧

黑胡椒酱是自己做的，里面有洋葱跟大蒜，所以腌里脊的时候就没有加了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-01

©本菜谱的做法由 1绿耳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 朋友聚餐 中国菜

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