酱爆角瓜肉片

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酱爆角瓜肉片的用料

角瓜 一个 五花肉 随意
黄豆酱 两勺 盐 适量
大葱 一小段 胡椒粉 少许
胡萝卜 50g 郫县豆瓣 一小勺
大豆油 少许

酱爆角瓜肉片的做法

酱爆角瓜肉片的做法图解1

步骤1

所有原料洗净切片，葱切葱花
酱爆角瓜肉片的做法图解2

步骤2

热锅放油
酱爆角瓜肉片的做法图解3

步骤3

葱花，胡萝卜片炒一下
酱爆角瓜肉片的做法图解4

步骤4

加一勺郫县豆瓣炒一下，汤会变红，好看却不辣，我不吃辣都可以接受
酱爆角瓜肉片的做法图解5

步骤5

加黄豆酱爆香，喜欢酱味就完全可以多加点酱，然后就不用放盐了
酱爆角瓜肉片的做法图解6

步骤6

加角瓜片炒熟 ，临出锅加点胡椒粉
酱爆角瓜肉片的做法图解7

步骤7

搞定

酱爆角瓜肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-01

©本菜谱的做法由 吃饭睡觉养小猫 编写，未经授权不得转载

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