剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜

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萌萌麻麻0407
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夏天转眼就来了，越来越不想开锅做饭了。蒸菜就是不错的选择。这款菜又快手又下饭，而且就是新手也绝对不会失败呢

剁椒蒸鸡的用料

鸡 半只 姜 3片
酱油 一点 盐 一点点
剁椒 一点 葱花 一点

剁椒蒸鸡的做法

剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜的做法图解1

步骤1

鸡剁成块儿，焯水。
剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜的做法图解2

步骤2

再反复冲水洗净血末。
剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜的做法图解3

步骤3

放姜片，盐，酱油，剁椒，稍微拌匀一下。
剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜的做法图解4

步骤4

高压锅上汽后蒸10～15分钟即可。
剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜的做法图解5

步骤5

撒上葱花就能美美的享用啦。

剁椒蒸鸡的烹饪技巧

菜里不要加水，会蒸出汤汁。每次的汤汁我家萌萌能拌着吃好大一碗饭或者面条，香极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 辣 午餐 无水印 蒸

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