什锦炒饭

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什锦炒饭的用料

木耳 胡萝卜
火腿 干饭
小葱 蟹黄酱
大蒜

什锦炒饭的做法

什锦炒饭的做法图解1

步骤1

将木耳，胡萝卜，火腿，大蒜切成丁状
什锦炒饭的做法图解2

步骤2

现在锅中倒油，油热后加入鸡蛋翻炒，炒到半熟半生的状态时加入干饭。
什锦炒饭的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后，加入切好的木耳，胡萝卜和火腿丁大伙不断翻炒，炒至锅哔哔作响，加入盐，蟹黄酱翻炒，要出锅时，加入小葱，切好的蒜。（要上色的话可加少许酱油）

什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 再不吃就要瘦了 编写，未经授权不得转载

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