自制蛋挞挞水

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自制蛋挞的用料

蛋奶油 100g 低粉 8g
牛奶 80g 炼奶 8克
糖 20g 蛋挞皮 10个
黑加仑 少许 蛋黄 2个

自制蛋挞的做法

自制蛋挞挞水的做法图解1

步骤1

集体亮个相！这时先把蛋挞皮从冰箱中取出放至室温！
自制蛋挞挞水的做法图解2

步骤2

除了蛋黄和黑加仑其他一起搅拌均匀
自制蛋挞挞水的做法图解3

步骤3

过筛后更加细腻，备用！
自制蛋挞挞水的做法图解4

步骤4

把碗入温锅搅拌至糖溶化！放凉！
自制蛋挞挞水的做法图解5

步骤5

加入蛋黄，搅匀备用！
自制蛋挞挞水的做法图解6

步骤6

等待过程中烤箱预热200度，把挞水倒入挞皮，烤之前倒入以免造成挞水和挞皮过分粘连融化！
自制蛋挞挞水的做法图解7

步骤7

预热好后入烤箱200度10分钟，然后加入黑加仑再15分钟！
自制蛋挞挞水的做法图解8

步骤8

就是这样！
自制蛋挞挞水的做法图解9

步骤9

好了，取出烤箱小心烫手！
自制蛋挞挞水的做法图解10

步骤10

咬一口好好吃！小心烫嘴！

自制蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 哆啦A做吃滴梦 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 派挞

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