蒜蓉烤茄子

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蒜蓉烤茄子的用料

茄子 1根 大蒜 5个
小米椒 3个 大头菜丝 一小把
盐、花椒粉、海椒粉、孜然粉、香油、玉米油、 适量

蒜蓉烤茄子的做法

蒜蓉烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子，如图切好，撒盐腌制。注意不要把皮切断。
蒜蓉烤茄子的做法图解2

步骤2

大蒜 小米椒 大头菜切碎
蒜蓉烤茄子的做法图解3

步骤3

调料拌匀
蒜蓉烤茄子的做法图解4

步骤4

均匀抹在茄子上 腌制的时间就预热烤箱
蒜蓉烤茄子的做法图解5

步骤5

上下180度
蒜蓉烤茄子的做法图解6

步骤6

烤十分钟后拿出来撒海椒面和葱花，继续烤十分钟。
蒜蓉烤茄子的做法图解7

步骤7

当，开吃吧。

蒜蓉烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 温柔的石子 编写，未经授权不得转载

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