虎皮尖椒灌肉

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老公喜欢吃,所以就学做了,他说非常香 我把这个分享给大家

虎皮尖椒灌肉的用料

猪瘦肉 香肠
香菇 尖椒
耗油
淀粉 料酒
橄榄油 鸡蛋
五香面

虎皮尖椒灌肉的做法

步骤1

将猪瘦肉剁成末,香菇的香肠切成小丁 将这些放入大碗内 磕入一个鸡蛋 倒入酱油,料酒,五香面,橄榄油,耗油,盐 和湿淀粉(根据自己的口味 适量添加) 然后抓匀备用

步骤2

尖椒洗净,从四分之三处切开 然后将做好的馅装进尖椒内 , 尽量装满
虎皮尖椒灌肉的做法图解3

步骤3

锅内加油烧五分熟,放入尖椒灌肉用小火炸,应时时翻动,直到炸到虎皮的颜色就熟了,用筷子夹出开吃

虎皮尖椒灌肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-06

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