枸杞银耳莲子羹

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奇小橙
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枸杞银耳莲子羹的用料

莲子 适量 银耳 适量
枸杞 适量 百合 适量
梨 1个 冰糖 适量

枸杞银耳莲子羹的做法

枸杞银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

莲子泡水清洗，然后去莲子芯
枸杞银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

清洗百合
枸杞银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

清洗枸杞
枸杞银耳莲子羹的做法图解4

步骤4

梨去皮，去核，果肉切丁
枸杞银耳莲子羹的做法图解5

步骤5

锅中烧水，水开后先将莲子下锅，依次是百合，煮10分钟后放入银耳，梨，枸杞，冰糖（银耳要熬出胶质）
枸杞银耳莲子羹的做法图解6

步骤6

羹汤粘稠尝口味和口感，银耳羹因为粘稠状，百合和莲子香糯

枸杞银耳莲子羹的烹饪技巧

莲子一定要去芯，不然会苦的，莲子芯可以泡水喝祛火的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-08

©本菜谱的做法由 奇小橙 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 炖 甜 晚餐

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