普通面粉做豆沙面包

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普通面粉做豆沙面包的用料

中筋面粉 500g 牛奶 240ml
鸡蛋 一个半 盐 4g
糖 40g 酵母 5g
自制豆沙馅 黄油 30g

普通面粉做豆沙面包的做法

普通面粉做豆沙面包的做法图解1

步骤1

所有材料除黄油外放入面包机活成面团,十分钟后放入黄油再继续揉面三十分钟,发酵至两倍大后分成小团。
普通面粉做豆沙面包的做法图解2

步骤2

包入豆沙后幹成牛舌状
普通面粉做豆沙面包的做法图解3

步骤3

用刀刮上口子
普通面粉做豆沙面包的做法图解4

步骤4

旋转后首尾相接,再次发酵半个小时。
普通面粉做豆沙面包的做法图解5

步骤5

刷上全蛋液,撒上芝麻,烤箱预热五分钟,180度烤25分钟~
普通面粉做豆沙面包的做法图解6

步骤6

烤好啦
普通面粉做豆沙面包的做法图解7

步骤7

好吃…

普通面粉做豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-10

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