蔓越莓饼干

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每次出去游玩,孩子们总是嚷嚷着要吃妈妈做的蔓越莓饼干,在为孩子们准备每一道点心,我都是开心的

蔓越莓饼干的用料

黄油 70g 白糖 50g
蔓越莓 30g 低粉 115g
鸡蛋 一个

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材,鸡蛋打散,蔓越莓切碎,黄油软化
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油加白糖打发,然后加入鸡蛋液搅拌均匀,再加入低粉搅拌好,
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

模具放上保鲜膜把面糊整形,像这样包好放冰箱冷冻一小时
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

冷冻后取出切片,烤箱预热,放入烤箱中层180度,15到20分钟
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

烤好冷却,装袋,可以带出去当点心咯

蔓越莓饼干的烹饪技巧

加白糖,一定要跟黄油打发好,不然做起来会有坑,比较爱完美的亲使用糖粉噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-10

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