香菇木耳肉丸子

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崔li
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香菇木耳肉丸子的用料

五花肉 香菇
木耳 葱
盐 鸡精
油 酱油
糖

香菇木耳肉丸子的做法

步骤1

香菇、木耳提前泡好备用
香菇木耳肉丸子的做法图解2

步骤2

五花肉洗净剁成肉酱，然后把泡软的香茹木耳、葱切成粹末。然后把它们拌匀，加入鸡鸡精、糖、酱油、花生油、蚝油、蛋清、生粉一起搅拌均匀。
香菇木耳肉丸子的做法图解3

步骤3

然后用手捏成一个个小肉丸，锅里烧水放入鸡精、花生油、酱油，等水烧开把肉丸放下去
香菇木耳肉丸子的做法图解4

步骤4

把肉丸放下去煮，煮烧开三分钟，撒入葱花。

香菇木耳肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 崔li 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 午餐 晚餐

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