电压力锅土豆炖排骨

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电压力锅土豆炖排骨的用料

排骨 800g 土豆 2个
白菜 半个 花椒 3g
大料 4个 葱蒜姜
料酒老抽生抽 白糖盐鸡精

电压力锅土豆炖排骨的做法

电压力锅土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

准备材料
电压力锅土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

清洗排骨，准备葱姜蒜，花椒大料，土豆切块，白菜切段备用
电压力锅土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

将凉水，排骨，大料，葱，姜，花椒，料酒，放入锅中开盖煮沸！
电压力锅土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

将泛白的排骨捞出淋干备用，起锅放油，油热后加入白糖，糖煮开后加入排骨炒糖色，排骨泛黄后，加入花椒大料葱姜蒜，翻炒均匀，再加入土豆，依次放入，料酒、生抽，老抽比例1：2：1翻炒均匀。
电压力锅土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

将煮排骨的汤中加入盐，鸡精，淋入锅中，共同放入高压锅中等待

电压力锅土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 小枣不酸 编写，未经授权不得转载

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