芝心紫薯丸～下午茶小点心

2.1万 浏览 219 收藏
收藏
萌萌麻麻0407
萌萌麻麻0407 萌萌麻麻0407
＋ 关注

芝麻的香脆，紫薯糯米和芝士的软糯，多重口感，超级享受。

芝心紫薯的用料

小紫薯 一个 糖 10g
糯米粉 适量 马苏里拉 适量

芝心紫薯的做法

芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解1

步骤1

紫薯去皮，蒸熟
芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解2

步骤2

趁热伴入白糖，紫薯比较干，可以加一点水。
芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解3

步骤3

尽量撵碎
芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解4

步骤4

加适量糯米粉
芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解5

步骤5

能成团即可
芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解6

步骤6

取一小块，包入切块的马苏里拉
芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解7

步骤7

捏紧，表面沾芝麻。
芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解8

步骤8

其余的全部做相同处理。
芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解9

步骤9

中小火炸至丸子飘起来即可。
芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法图解10

步骤10

喜甜的可以把白砂糖加到20--30克，我觉得10克刚刚好了。

芝心紫薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 甜

芝心紫薯的其他做法更多

芝心紫薯的全部作品

上传我做的这道菜

芝心紫薯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝心紫薯丸～下午茶小点心

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 芝心紫薯丸～下午茶小点心的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活