苹果酸奶香蕉磅蛋糕

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又为早餐头疼了 不知道做什么好 外婆喜欢蛋糕 因为松软 但是做什么蛋糕好呢 看到这个季节的苹果和香蕉不错 可是苹果做了表层 会有脆香的口干 香蕉铺在中间 让入口的蛋糕每一口都充满了酸奶和香蕉的香味

苹果酸奶香蕉磅蛋糕的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 2个
酸奶 100g 细砂糖 100g
黄油 125g 苹果 1个
香蕉 1根 泡打粉 6ml

苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法

苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法图解1

步骤1

软化黄油，打发成淡黄色，分次加入打散的鸡蛋液
苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法图解2

步骤2

加入细砂糖，继续打发
苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法图解4

步骤4

将酸奶加入搅拌好的面糊，继续翻拌
苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法图解5

步骤5

将面糊拌匀后待用
苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法图解6

步骤6

将苹果和香蕉去皮切片，烤箱开始预热200度
苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法图解7

步骤7

将1/2面糊倒入模具，并且铺上香蕉片
苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法图解8

步骤8

将剩余的面糊倒入模具，表面刮平，然后放上苹果片，轻震模具几下，放入烤箱60分钟，既表面金黄，筷子插入，拿出不粘连为止
苹果酸奶香蕉磅蛋糕的做法图解9

步骤9

出锅待凉切片即可食用

苹果酸奶香蕉磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 Desperate 编写，未经授权不得转载

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