鱼鳞炖子

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鱼鳞炖子的用料

鱼鳞 500g

鱼鳞炖子的做法

鱼鳞炖子的做法图解1

步骤1

鱼鳞清洗干净，冷水下锅，煮沸！放入生姜，花椒，熬制1小时左右，鱼鳞卷曲即可！出锅时加入食盐，红烧酱油，过滤掉鱼鳞，汤汁装盘凉透，放入冰箱保鲜！

步骤2

凝固成块，反扣到出！
鱼鳞炖子的做法图解3

步骤3

切块！加入调料拌匀！
鱼鳞炖子的做法图解4

步骤4

酸辣爽口！成品！纯天然的胶原蛋白！

鱼鳞炖子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 红柳私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 紧致肌肤

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