蒜薹炒肉

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吃金鱼的猫猫
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蒜薹炒肉的用料

里脊肉 一块 鸡蛋 两个
木耳 一包 蒜薹 半斤
耗油 一勺 酱油 适量
盐 适量 鸡精 适量

蒜薹炒肉的做法

蒜薹炒肉的做法图解1

步骤1

蒜薹洗净切段，用热水焯一下，里脊肉切片放一点小苏打抓一下，木耳泡发去根，用热水焯一下，鸡蛋炒熟。
蒜薹炒肉的做法图解2

步骤2

锅里放油，放葱炒香，放肉片炒到变色，放酱油继续翻炒。
蒜薹炒肉的做法图解3

步骤3

放木耳继续翻炒
蒜薹炒肉的做法图解4

步骤4

放蒜薹继续翻炒
蒜薹炒肉的做法图解5

步骤5

放鸡蛋，放耗油和盐，继续翻炒，调好咸淡出锅即可。
蒜薹炒肉的做法图解6

步骤6

装盘，开吃。

蒜薹炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 吃金鱼的猫猫 编写，未经授权不得转载
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