沙茶牛肉蘑菇

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豆豆张111
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利用自制沙茶酱做的，美味可口！

沙茶牛肉蘑菇的用料

牛肉 180g 平菇（任选） 160g
小番茄 3个 辣椒圈 适量
芦蒿（芦笋、青笋等任选） 适量 蒜 2瓣
胡椒粉（腌肉） 适量 自制沙茶酱（菜谱） 2大勺

沙茶牛肉蘑菇的做法

沙茶牛肉蘑菇的做法图解1

步骤1

牛肉少许油、胡椒粉腌制，不放盐！蘑菇、配菜洗净、切好。
沙茶牛肉蘑菇的做法图解2

步骤2

热锅热油，迅速炒牛肉变色，盛出。
沙茶牛肉蘑菇的做法图解3

步骤3

不用放油，直接炒去蘑菇水分、微黄。
沙茶牛肉蘑菇的做法图解4

步骤4

倒入牛肉、小番茄、辣椒、芦蒿、蒜片，炒片刻。
沙茶牛肉蘑菇的做法图解5

步骤5

放两大勺沙茶酱，炒均匀。
沙茶牛肉蘑菇的做法图解6

步骤6

盛出！
沙茶牛肉蘑菇的做法图解7

步骤7

太好吃了！

沙茶牛肉蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 豆豆张111 编写，未经授权不得转载
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