芒果慕斯杯

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萌萌团妈妈
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今天外面在下雨，感觉音乐和慕斯最配(⊙o⊙)哦呵呵

芒果慕斯杯的用料

芒果 200g 牛奶 200g
吉利丁片 15g 淡奶油 200g
糖 20g 火龙果 适量铺底

芒果慕斯杯的做法

芒果慕斯杯的做法图解1

步骤1

芒果切丁和牛奶一起搅拌机打碎

步骤2

吉利丁片剪碎点泡凉水变软，随后隔热水融化成水状，放凉，加入打好的芒果牛奶液，并拌匀

步骤3

淡奶油加糖打发，加入芒果慕斯液中，拌匀，我是再次用电动打蛋器打几下很好混合

步骤4

杯子火龙果铺底，加入慕斯液，放冰箱冷藏，我是放在零度的中层，半个小时就好了，品尝！
芒果慕斯杯的做法图解5

步骤5

啊！好吃！

芒果慕斯杯的烹饪技巧

吉利丁片要融化好，并且和慕斯液混合均匀(⊙o⊙)哦，慢慢加并拌匀，吉利丁片液要凉了再加，不然容易结块，影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 萌萌团妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 甜品

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