抹茶曲奇饼干

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赵啊啊小姐姐
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男朋友都能学会的饼干做法

抹茶曲奇饼干的用料

抹茶粉 10g 低粉 265g
黄油 130g 糖粉 70g
蛋黄 3个

抹茶曲奇饼干的做法

步骤1

抹茶糖粉混合

步骤2

黄油切片软化到室温，并打到发白膨胀

步骤3

分两次加入鸡蛋黄，快速搅拌避免油蛋分离

步骤4

筛入面粉，糖，抹茶粉，拌均匀
抹茶曲奇饼干的做法图解5

步骤5

放入裱花袋选择棱角分明的裱花嘴（我选择的是八边形那个），写英文字母c的方式裱花即可～
抹茶曲奇饼干的做法图解6

步骤6

因为新买了饼干模具，所以还做了几个卡通饼干造型的
抹茶曲奇饼干的做法图解7

步骤7

说下烤箱，首先预热180度五分钟，然后放入中间层，上面温度170，下面温度170，烤10分钟左右，底下出现微微的黄色就可以出锅了
抹茶曲奇饼干的做法图解8

步骤8

装袋子就行了

抹茶曲奇饼干的烹饪技巧

试了很多别人的方子，最后这个版本做好吃！特别简单啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 赵啊啊小姐姐 编写，未经授权不得转载

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