紫菜锅巴

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如果一顿饭米饭做多了又不想下顿吃,就给孩子做点锅巴吧。

紫菜锅巴的用料

米饭 紫菜
虾皮 黑芝麻
淀粉

紫菜锅巴的做法

紫菜锅巴的做法图解1

步骤1

米饭放虾皮,黑芝麻,紫菜撕小块,一点点盐和淀粉,适量油带一次性手套抓匀,如果是剩米饭微波炉打30秒让其变热有粘性。
紫菜锅巴的做法图解2

步骤2

揉成团。
紫菜锅巴的做法图解3

步骤3

保鲜袋铺寿司帘上,或者铺案板上。
紫菜锅巴的做法图解4

步骤4

放米饭团压平压薄,上面再盖一层保鲜袋用擀面杖擀的尽量薄一些。
紫菜锅巴的做法图解5

步骤5

刀粘水或者冰箱冷藏一下再切开。
紫菜锅巴的做法图解6

步骤6

电饼铛热刷油,煎3分钟,反面2分钟放凉即可。

紫菜锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-20

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