粉丝包菜

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一个人懒得做饭，又不想煮面，厨房只剩下包菜跟粉丝，就一起炒了，炒完各种棒棒哒，这个既可以做下饭菜，少放点盐就是一顿饭或者夜宵呢

粉丝包菜的用料

粉丝 一支 包菜 少量
豆瓣酱 根据个人爱好 蒜，姜，葱 适量

粉丝包菜的做法

粉丝包菜的做法图解1

步骤1

先将粉丝用水泡软，在这期间可以准备打算加入的包菜和其他佐料，例如蒜，姜，葱等～锅热后放油，然后再放蒜和姜爆香，闻到香味或者蒜炸至微黄放入撕好的包菜，翻炒包菜至变色或者七八分熟放入泡软的粉丝（粉丝泡软后汲好水并适当剪短，不然不容易炒散且易起团），将粉丝和包菜翻炒均匀，然后加入生抽，鸡精，豆瓣酱，继续翻炒至粉丝上色。放盐炒匀撒葱花～起锅～～香喷喷的晚餐就好哒

粉丝包菜的烹饪技巧

加豆瓣酱，粉丝的颜色才会棒棒哒哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 YY爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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