清炒西兰花

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紫潼or
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很多小朋友们都喜欢西兰花，西兰花维生素也比较高，而且对于小朋友来说清淡的比较好些...

清炒西兰花的用料

西兰花 1个 香葱 适量
美味鲜酱油 2勺也可适量 盐 适量
鸡精 适量 调味料 适量

清炒西兰花的做法

步骤1

先将西兰花去根，瓣成小朵（用刀切的比较散碎）清洗下，
清炒西兰花的做法图解2

步骤2

锅里加油，西兰花放进去，（也可以先将西兰花煮一下捞出来再下锅炒，不过我觉得直接炒西兰花的味道比较好吃）。 放点美味鲜，（炒蔬菜放点美味鲜味道也很好，）翻炒几遍后加点水，水也不要太多，没过西兰花的一半，盐、鸡精、调味料都可以随自己的口味来放.（如果先煮过的就不用加水了）....
清炒西兰花的做法图解3

步骤3

最后把锅盖盖上，在锅里闷三至五分钟就可以出锅了...出锅前撒点香葱在上面再翻炒下就OK了

清炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 紫潼or 编写，未经授权不得转载

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