西红柿巴沙鱼

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欣儿姐
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巴沙鱼含蛋白质、DHA比较丰富对宝宝的大脑发育很有好处，酸酸辣辣的味道也很有食欲番茄和辣椒满满的VC，老公竟然把汤都喝完了～

西红柿巴沙鱼的用料

巴沙鱼 500g 西红柿 2个
尖辣椒 适量 金针菇 适量
大蒜 4瓣 白胡椒粉 适量
淀粉 适量 葱 适量

西红柿巴沙鱼的做法

西红柿巴沙鱼的做法图解1

步骤1

1.西红柿洗净切块 2.金针菇洗净去掉尾部，撕好 3.尖辣椒切小段 4.巴沙鱼切片 5.葱和打算切小段
西红柿巴沙鱼的做法图解2

步骤2

巴沙鱼加入白胡椒粉，淀粉腌10分钟
西红柿巴沙鱼的做法图解3

步骤3

锅热放油，加入蒜瓣、辣椒爆香，然后放西红柿继续炒
西红柿巴沙鱼的做法图解4

步骤4

加水，水沸后，加入金针菇继续煮
西红柿巴沙鱼的做法图解5

步骤5

金针菇煮熟后放入腌好的鱼，鱼熟后调味，放入少许盐、鸡精即可
西红柿巴沙鱼的做法图解6

步骤6

撒上细葱花点缀，开动喽～

西红柿巴沙鱼的烹饪技巧

可以根据个人喜好加入豆腐、豆皮或者选不放尖辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-28

©本菜谱的做法由 欣儿姐 编写，未经授权不得转载

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