达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃

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红枝垂
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我的小烤箱不能调节温度，但是火力很猛！只烤了3分钟就好了！

凉拌茄子的用料

嫩茄子 1根 小红椒 1根
蒜 4瓣 盐，糖，鸡精，香油，酱油 各适量
皮蛋 1颗 杂粮饭（昨天没吃完的…） 1大碗
达利园小面包 4个 鸡蛋 1个
樱桃 1把

凉拌茄子的做法

达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解1

步骤1

达利园小面包剥去塑料纸，烤3分钟。
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解2

步骤2

杂粮饭加水，煮成粥后放入切成小块的皮蛋，煮成皮蛋粥。我放了少少的鸡精和盐调味~
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解3

步骤3

茄子洗干净，切成手指粗的条，蒸熟，蒸出来的水滗掉。蒸茄子的时候把小红椒和蒜一起磨成泥，浇在蒸好的茄子上，放盐，糖，酱油，香油拌好。
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解4

步骤4

水煮蛋对半切开，可以用番茄酱画上很Q的图案~
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解5

步骤5

樱桃洗干净，放到小碗里~
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解6

步骤6

虽然是机械化生产的面包，但是烤了一下真的是特别香！难怪有那么多人喜欢自制面包~！

凉拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 红枝垂 编写，未经授权不得转载

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