孜然炒肉

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孜然炒肉的用料

洋葱 一个 瘦肉 500g
适量 孜然 适量
辣椒面 适量 姜末
大蒜

孜然炒肉的做法

孜然炒肉的做法图解1

步骤1

先将肉切成丝或片(记得切薄一点),将姜和蒜切成末,洋葱切块。
孜然炒肉的做法图解2

步骤2

在锅里放一些油,在七成热时放入切好的姜末和蒜末爆出香味。
孜然炒肉的做法图解3

步骤3

把肉倒入锅中翻炒,待肉变色时倒入洋葱一起翻炒
孜然炒肉的做法图解4

步骤4

翻炒两分钟左右,放入盐、孜然和辣椒面,然后就可以出锅了。
孜然炒肉的做法图解5

步骤5

成了。

孜然炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-23

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