家常蛋炒饭

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JohnWen文炎
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家常蛋炒饭的用料

熟米饭 250g 鸡蛋 3个
火腿肠 1个 葱 适量
蒜头 适量 盐 适量
鸡精 适量 胡椒 适量
食用油 适量

家常蛋炒饭的做法

家常蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好饭，葱蒜切末
家常蛋炒饭的做法图解2

步骤2

火腿肠切丁
家常蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加入适量盐和鸡精
家常蛋炒饭的做法图解4

步骤4

坐锅，加油八层熟，煎蛋熟后起锅
家常蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅洗净，加油，爆香蒜泥后，倒入火腿肠和米饭，翻炒均匀，再倒入先前炒好的鸡蛋，最后撒上胡椒粉，盐和葱花，起锅！大功告成！

家常蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 JohnWen文炎 编写，未经授权不得转载

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