快手肥牛酸辣粉

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肥牛烫好捞出来就行,超快手的,不用花几个小时炖牛肉,十分钟就可以吃上一碗麻辣鲜香的地道酸辣粉了,不好吃找我

快手肥牛酸辣粉的用料

地瓜粉 生菜
肥牛片 调料1:酱油,醋,辣椒油,盐,味精,鸡精,花椒粉,猪油一点
蒜泥,姜末 调料2:葱花,大头菜,花生米,黄豆,芝麻

快手肥牛酸辣粉的做法

步骤1

地瓜粉提前半小时泡上

步骤2

两个锅做上水,一个煮地瓜粉,一个烫生菜和肥牛片。

步骤3

做水的时候打碗底,。蒜泥,姜末倒点开水,把姜蒜的香气激出来后倒入碗里,再加入调料1
快手肥牛酸辣粉的做法图解4

步骤4

生菜和肥牛烫好捞出,地瓜粉煮两三分钟捞出来放碗中。撒上调料2开吃

快手肥牛酸辣粉的烹饪技巧

生菜可以换成其它青菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-25

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