素烧茄子

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素烧茄子的用料

茄子 500g 䓤，姜，祘，香菜，面酱八角尖椒盐糖香油生抽

素烧茄子的做法

素烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切片
素烧茄子的做法图解2

步骤2

切片茄子微波炉微4分钟
素烧茄子的做法图解3

步骤3

葱，姜，祘，切碎
素烧茄子的做法图解4

步骤4

香菜切碎
素烧茄子的做法图解5

步骤5

锅内放油，八角，干尖椒，葱，姜，祘炝锅
素烧茄子的做法图解6

步骤6

放微波好去水的茄子片烧制，放盐，糖，生抽，面酱，香油，香菜碎，祘碎即可。

素烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 大智若愚厨神 编写，未经授权不得转载

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