蛋白脆饼

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消耗蛋清好帮手

蛋白脆饼的用料

中筋面粉 50g 黄油 50g
细砂糖 30g 蛋清 1个
白芝麻 适量

蛋白脆饼的做法

蛋白脆饼的做法图解1

步骤1

软化黄油加入细砂糖搅拌均匀
蛋白脆饼的做法图解2

步骤2

分次加入蛋清搅拌均匀
蛋白脆饼的做法图解3

步骤3

筛入面粉，搅拌均匀
蛋白脆饼的做法图解4

步骤4

装入裱花袋，挤成条形，偏椭圆形，撒上白芝麻
蛋白脆饼的做法图解5

步骤5

预热烤箱160度，放入烤箱烤10分钟

蛋白脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 Desperate 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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