可可牛轧糖

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可可牛轧糖的用料

黄油 （室温软化） 40g 棉花糖 160g
花生 （烤熟、去皮，稍打碎） 160g 奶粉 50g
纯可可粉 15g

可可牛轧糖的做法

可可牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油低温融化
可可牛轧糖的做法图解2

步骤2

加入棉花糖，快速搅拌
可可牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖全部融化
可可牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入奶粉和纯可可粉
可可牛轧糖的做法图解5

步骤5

快速搅拌，全部融合在一起
可可牛轧糖的做法图解6

步骤6

加入花生碎
可可牛轧糖的做法图解7

步骤7

关火，快速搅拌
可可牛轧糖的做法图解8

步骤8

放入模具压紧，进冰箱冷藏
可可牛轧糖的做法图解9

步骤9

准备一个袋子，材料之外奶粉5个，讲冰箱里冷藏后的糖切块，放进袋子里滚一滚（这样糖切开后也不容易粘在一起）
可可牛轧糖的做法图解10

步骤10

全部切小块 ，完成✅

可可牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 beiwen快乐每一天 编写，未经授权不得转载

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