葱香芝士面包

精品
5.8万 浏览 709 收藏
收藏
Ousgoo
Ousgoo Ousgoo
＋ 关注

葱香芝士面包的用料

高筋粉（面团材料） 250克 酵母（面团材料） 3克
糖（面团材料） 30克 盐 （面团材料） 5克
蛋液（面团材料） 20克 牛奶（面团材料） 150克
黄油（面团材料） 20克 蛋液（装饰材料） 适量
香葱（装饰材料） 少许 芝士（装饰材料） 适量

葱香芝士面包的做法

葱香芝士面包的做法图解1

步骤1

面团材料混合后用后油法揉至扩展，进行1次发酵；
葱香芝士面包的做法图解2

步骤2

面团排气分割成约80克一个的小面团，滚圆松弛10分钟；
葱香芝士面包的做法图解3

步骤3

面团擀开成椭圆形；
葱香芝士面包的做法图解4

步骤4

翻面后卷起成橄榄形，收口捏紧；
葱香芝士面包的做法图解5

步骤5

面团放入纸膜中进行2次发酵；
葱香芝士面包的做法图解6

步骤6

发酵好的面团刷蛋液，撒上葱花，铺一层芝士；
葱香芝士面包的做法图解7

步骤7

使用手机无线网络信号开启烤箱的设施功能，将烤箱温度设置为175°，时间设置为18分钟;
葱香芝士面包的做法图解8

步骤8

烤箱中下层，中间上色后盖上锡纸接着烤。

葱香芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 Ousgoo 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 咸 12-23个月 2-3岁

葱香芝士面包的其他做法更多

葱香芝士面包的全部作品更多

上传我做的这道菜

葱香芝士面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱香芝士面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 葱香芝士面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活