韭黄牛肉蒸饺

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韭黄牛肉蒸饺的用料

韭黄 500g 牛肉馅 500g
高筋面粉 750g 生姜 1块
盐 3勺 花椒粉 1勺
香油 1勺 酱油 2勺

韭黄牛肉蒸饺的做法

韭黄牛肉蒸饺的做法图解1

步骤1

第一步，用开水将300g的面粉烫熟，另将450g的面粉用凉水和好。然后将两个面团和在一起。放20分钟
韭黄牛肉蒸饺的做法图解2

步骤2

将韭黄洗好，切碎放入香油
韭黄牛肉蒸饺的做法图解3

步骤3

第三步将牛肉馅放入所有的调料搅拌开
韭黄牛肉蒸饺的做法图解4

步骤4

第四步，将韭黄牛肉馅拌在一起
韭黄牛肉蒸饺的做法图解5

步骤5

第五步擀面皮
韭黄牛肉蒸饺的做法图解6

步骤6

第七步，上笼蒸10分钟即可。美味韭黄牛肉蒸饺出笼了

韭黄牛肉蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

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