咖喱土豆

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我是个特爱土豆的吃货。 各种吃法。我有个美厨娘猴王 ,就是任性。 今天的是咖喱土豆。

咖喱土豆的用料

土豆 2大个 咖喱 1小块
盐 适量 小干红辣椒 3颗
油 适量

咖喱土豆的做法

咖喱土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净切块。
咖喱土豆的做法图解2

步骤2

小干红辣椒洗净切段
咖喱土豆的做法图解3

步骤3

锅子烧热油下切好的辣椒爆辣
咖喱土豆的做法图解4

步骤4

下土豆翻炒3分钟
咖喱土豆的做法图解5

步骤5

咖喱超市都有卖的,我一般吃这种。
咖喱土豆的做法图解6

步骤6

下小块咖喱进去
咖喱土豆的做法图解7

步骤7

翻炒至锅中咖喱融化,加适量的盐。
咖喱土豆的做法图解8

步骤8

加一小碗水,打小火焖煮3-5分钟即可出锅了。
咖喱土豆的做法图解9

步骤9

ok,好了。出锅装盘。 还特意洒了几颗香菜,瞬间萌萌哒。各位好好享用这美味吧!

咖喱土豆的烹饪技巧

咖喱自身就有带调料味。 我老觉得咖喱多了会苦,所以视各位口味而放多少咖喱。 焖煮土豆时间视各位喜欢吃土豆糯程度而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-03

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