红烧肉

8685 浏览 32 收藏
收藏
石头妈妈私厨
石头妈妈私厨
＋ 关注

红烧肉的用料

五花肉 1500克 葱姜，料酒，白糖，盐，高汤，食用油，八角，花椒，香叶，丁香两粒。

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

上好的五花肉
红烧肉的做法图解2

步骤2

舍称长3厘米宽2厘米的块状
红烧肉的做法图解3

步骤3

一勺油，三汤勺糖熬糖色
红烧肉的做法图解4

步骤4

五花肉放进锅里翻炒上色
红烧肉的做法图解5

步骤5

放入葱姜，香叶等大料继续翻炒直到没有水分
红烧肉的做法图解6

步骤6

如有问题直接微我
红烧肉的做法图解7

步骤7

加入水和高汤沫过肉来煮直到收汁成功
红烧肉的做法图解8

步骤8

出锅装盘

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 石头妈妈私厨 编写，未经授权不得转载

红烧肉的其他做法更多

红烧肉的全部作品

上传我做的这道菜

红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活