快手【双椒豆腐干】超级下饭

1.6万 浏览 126 收藏
收藏
___.Carine。
___.Carine。
＋ 关注

一直觉得韭菜豆干是绝配 没想到辣椒炒起来也是那么好吃 完全不同的口感 简单又好吃

豆腐干的用料

豆腐干 青椒
泡椒 大蒜
盐 酱油
味精

豆腐干的做法

快手【双椒豆腐干】超级下饭的做法图解1

步骤1

所有材料切丝备用 我用的泡椒是自己泡的小米椒 炒出来有点酸酸的味道 个人认为必不可少
快手【双椒豆腐干】超级下饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油 先把豆干过下油 这样豆干很嫩
快手【双椒豆腐干】超级下饭的做法图解3

步骤3

把豆干拨到一边 下蒜片 泡椒 炒出红油（火不要太大）
快手【双椒豆腐干】超级下饭的做法图解4

步骤4

加入青椒翻炒
快手【双椒豆腐干】超级下饭的做法图解5

步骤5

盐半勺
快手【双椒豆腐干】超级下饭的做法图解6

步骤6

生抽少许
快手【双椒豆腐干】超级下饭的做法图解7

步骤7

关火放味精（不吃味精可换鸡精）
快手【双椒豆腐干】超级下饭的做法图解8

步骤8

出锅啦！

豆腐干的烹饪技巧

泡椒在这道菜中很重要 一点点的酸味 很开胃 虽是小米椒没有想象中的那么辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 ___.Carine。 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

豆腐干的其他做法更多

豆腐干的全部作品更多

上传我做的这道菜

豆腐干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手【双椒豆腐干】超级下饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 快手【双椒豆腐干】超级下饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活