绝味茶叶蛋~（你绝没吃过的味道）

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温暖812
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茶叶蛋的用料

鸡蛋 十个 茶叶 适量
大茴香 两个 桂皮 一片
红糖 一勺半(微甜，不能太甜) 花椒 五粒
酱油 适量(想要颜色重点就多放点，但不可过多会苦) 盐 适量

茶叶蛋的做法

绝味茶叶蛋~（你绝没吃过的味道）的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋洗净放在锅里煮熟，捞出放入冷水里(易剥皮)冷却一下，剥皮然后用刀在鸡蛋上划几道易入味！！
绝味茶叶蛋~（你绝没吃过的味道）的做法图解2

步骤2

在锅中放好水，放入大料花椒，茴香，桂皮，盐和酱油，放鸡蛋，待水开放茶叶和红糖！
绝味茶叶蛋~（你绝没吃过的味道）的做法图解3

步骤3

中火慢熬！收汁即可！味道很美哦~可以试试(⊙o⊙)

茶叶蛋的烹饪技巧

可以讲是把五香和茶叶融合了一起哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 温暖812 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 腌 早餐 中国菜

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