千层班戟

精品
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没有量杯情况下,用普通勺子当量杯使用的哦,做出来一样好吃哦

千层班戟的用料

鸡蛋 3个 黄油 1勺
低筋粉 3勺 1勺
牛奶 250ml 淡奶油 150ml
白糖 1勺

千层班戟的做法

千层班戟的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
千层班戟的做法图解2

步骤2

打散鸡蛋,加1勺糖,牛奶,融化的黄油打匀
千层班戟的做法图解3

步骤3

加3勺低筋粉搅拌均匀
千层班戟的做法图解4

步骤4

过滤,放冰箱半小时
千层班戟的做法图解5

步骤5

小火煎蛋,有泡泡浮起来就可以起锅啦
千层班戟的做法图解6

步骤6

冷藏蛋皮时可以做奶油,淡奶油加糖打成奶油。一层冷好的皮,一层奶油,加芒果,一层层叠起来
千层班戟的做法图解7

步骤7

做好放冰箱冷藏半小时以上就可以吃啦

千层班戟的烹饪技巧

平底锅不要加油,小火慢慢煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-07

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