阿胶清心膏

精品
1.5万 浏览 20 收藏
收藏
绿盈盈家园
绿盈盈家园
＋ 关注

为妈妈做的清心膏，适合她的体质，不燥又补血

阿胶清心膏的用料

阿胶 70g 甜杏仁 50g
胎菊 10g 黑芝麻 60g
黄酒 300ml 冰糖 适量
百合 30g 葡萄干 50g

阿胶清心膏的做法

阿胶清心膏的做法图解1

步骤1

食材合影
阿胶清心膏的做法图解2

步骤2

炒杏仁
阿胶清心膏的做法图解3

步骤3

炒芝麻
阿胶清心膏的做法图解4

步骤4

将事先用黄酒浸泡两天的胎菊和百合放在锅里熬制
阿胶清心膏的做法图解5

步骤5

过滤，把百合挑出来，不要胎菊了！
阿胶清心膏的做法图解6

步骤6

放阿胶和冰糖，最小火熬制，大概15分钟不停搅拌，不要粘锅。
阿胶清心膏的做法图解7

步骤7

直到出现挂旗现象然后加入芝麻和甜杏仁，不停搅拌，可以关火了。
阿胶清心膏的做法图解8

步骤8

变成这样
阿胶清心膏的做法图解9

步骤9

装进方型保鲜盒，记得铺一张保鲜膜，涂上生油，方便凝固后取出，这步骤很关键。
阿胶清心膏的做法图解10

步骤10

洗锅水也很有营养的，喝掉，呵呵。等阿胶放凉，放进冷藏室凝固。大概需要1小时。
阿胶清心膏的做法图解11

步骤11

切开

阿胶清心膏的烹饪技巧

要用心去做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 绿盈盈家园 编写，未经授权不得转载

阿胶清心膏的其他做法更多

上传我做的这道菜

阿胶清心膏的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 阿胶清心膏

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 阿胶清心膏的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活