凉拌豆角

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凉拌豆角的用料

鲜豆角 大蒜
芝麻酱 芝麻油
盐 醋
生抽

凉拌豆角的做法

凉拌豆角的做法图解1

步骤1

豆角去头尾洗净，蒜去皮洗好。
凉拌豆角的做法图解2

步骤2

锅中放水，水开放入豆角焯水断生捞出，放入凉水盆中。
凉拌豆角的做法图解3

步骤3

蒜擦末(我用擦子擦的)，放适量盐，生抽，醋，芝麻油调成汁。芝麻酱加少许盐，饮用水调好。
凉拌豆角的做法图解4

步骤4

豆角控水切成段(长短随个人喜欢)，分别淋入蒜汁，芝麻酱即可。

凉拌豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 浩宇Mama 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 中国菜 12-23个月

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