鲍鱼海参寿司

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小猪猪麻麻
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鲍鱼海参寿司的用料

东北大米 250g 圆糯米 100g
大鲍鱼 三只 大连刺參 两只
黄瓜 一根 寿司海苔 五片
鸡蛋 两枚 火腿 一根

鲍鱼海参寿司的做法

鲍鱼海参寿司的做法图解1

步骤1

1.黄瓜提前一天去皮切条腌制 2.大米和糯米洗净，1:1.2水煮熟，趁热拌入柠檬汁、盐巴 3.鲍鱼去肠洗净，上锅蒸十分钟，剔肉，晾凉，汤汁有用 4.海参焯水切条，跟蒸鲍鱼的汤汁一同调味烧至汤汁浓稠，晾凉备用 5.平底锅热油，两鸡蛋摊成蛋饼，切条。火腿切条，双面煎透 6.将米饭平铺在海苔上，再放上鸡蛋、火腿、黄瓜、鲍鱼、海参再淋点汁，卷起，切段即可！ 美味又健康的料理，一定能征服孩子的胃^_^

鲍鱼海参寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 小猪猪麻麻 编写，未经授权不得转载

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