捧在掌心

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梦色奈儿
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番茄炒鸡蛋是小时候经常出现在餐桌的家常菜，是家的味道，是妈妈的味道。明天就是母亲节了，瞬间思绪良多。母亲给予了我们生命，把我们捧在她温暖的掌心，呵护我们，疼爱我们 ；母亲用双手为我们撑起一片蓝天，让我们茁壮健康成长 ；到我们长大了，依然被母亲捧在掌心，关怀备至，依然是母亲手心的宝，我们都是幸福的孩子 ；随着我们长大，母亲双手渐渐枯黄粗糙了，母亲的手，心中的爱，到我们把母亲捧在掌心了。 祝天下母亲，母亲节快乐！

全民赛西红柿炒蛋的用料

鸡蛋 2个 西红柿 1个
青瓜片 1片 盐 1小勺
白砂糖 1小勺 淀粉 1小勺

全民赛西红柿炒蛋的做法

捧在掌心#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解1

步骤1

准备好材料 ；
捧在掌心#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解2

步骤2

用小刀在青瓜上刻字，刻好字把青瓜片修下边，摆盘 （第一次刻字，请忽略那丑字）；
捧在掌心#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解3

步骤3

鸡蛋在碗里打散，放点盐搅匀；
捧在掌心#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解4

步骤4

西红柿洗干净切细丁；
捧在掌心#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解5

步骤5

开电磁炉预热不粘锅，放点油，下蛋浆，用筷子划碎，炒熟盛碗备用；
捧在掌心#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解6

步骤6

不粘锅放点油，下西红柿，翻炒一会放点盐，继续翻炒，放点白砂糖（糖的份量视自己口味）；
捧在掌心#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解7

步骤7

在番茄里放点淀粉水（这淀粉水一定要放的，要不然太水定不了形），直到熟烂盛起；
捧在掌心#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解8

步骤8

把煮好的番茄铺在盘里，铺成心形；
捧在掌心#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解9

步骤9

最后把炒蛋碎铺在心开外面，铺成双手握心，大功告成了。

全民赛西红柿炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 梦色奈儿 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 炒 酸甜 爽口

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