肉馅酿口蘑

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Daisy1221
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肉馅酿口蘑的用料

猪肉馅 250g 口蘑 7个
姜葱 适量 A：五香粉、鸡精、盐、花椒粉、料酒、酱油、鸡蛋、淀粉 适量
B：酱油、糖、鸡精、盐、淀粉 糖少许，其他适量

肉馅酿口蘑的做法

肉馅酿口蘑的做法图解1

步骤1

口蘑取蒂，把口蘑蒂剁碎放入肉馅内，再让入A调料搅拌上劲儿，口蘑内抹少许淀粉酿入肉馅，上锅蒸十五分钟，取出待用
肉馅酿口蘑的做法图解2

步骤2

把蒸出的蘑菇汤汁倒入炒锅内，加少许水和B调料，把蒸好的蘑菇酿肉放入锅中炖至片刻，把蘑菇盛盘待用，剩下的汤汁放少许明油勾芡收汁，最后把汁淋在肉馅酿口蘑上即可

肉馅酿口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 Daisy1221 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 亲友聚餐

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