大盘鸡

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大盘鸡的用料

鸡肉 土豆
小白菜 啤酒
大蒜 姜
干辣椒 八角
白糖 酱油
盐 鸡精

大盘鸡的做法

大盘鸡的做法图解1

步骤1

将鸡肉，土豆切成块，以及八角，辣椒。蒜，姜，切丝备用
大盘鸡的做法图解2

步骤2

锅热之后放油，油开后放入姜，蒜，八角，辣椒，之后放入鸡肉酱油，进行翻炒，炒出金黄色后加入白糖，鸡精，盐后翻炒1分钟
大盘鸡的做法图解3

步骤3

加上啤酒土豆，小白菜，盖上锅盖，煮10到20分
大盘鸡的做法图解4

步骤4

出锅，完成

大盘鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

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