冰糖银耳莲子羹

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雯雯baby1024
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冰糖银耳莲子羹是源自于老北京著名的汉族甜品小吃，是清肺下火的补品。

冰糖银耳莲子羹的用料

银耳 莲子
红枣 冰糖
枸杞

冰糖银耳莲子羹的做法

步骤1

将银耳放入水中泡两个小时备用。

步骤2

开始制作，锅里放水煮开

步骤3

待水开后加入银耳，红枣，枸杞。

步骤4

小火慢煮5分钟。这个时间制作出来的银耳是脆的，如果要软些可以煮长时间，但是需要注意银耳会粘锅。
冰糖银耳莲子羹的做法图解5

步骤5

煮好后，倒入杯中，慢慢享用吧。

冰糖银耳莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

©本菜谱的做法由 雯雯baby1024 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 热咳 功效

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