凉拌黄瓜

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时光轻轻我慢慢
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简简单单的一道菜 我只想把它记录下来

凉拌黄瓜的用料

黄瓜一根 辣椒面 二匙
大蒜 蚝油 一匙
伞塔调料或老干妈 适量 醋 个人口味
白芝麻

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

把黄瓜对半切 用刀背拍拍 下面准备调料
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

取一个碗 到辣椒面和白芝麻 搅拌
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

把锅烧热 放油 放大蒜 不要炒太黄了 然后倒入 辣椒面里 我的油放的少 有点干
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

把调料放进辣椒面 我用的是这个 就没放盐 咸味重
凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

倒入黄瓜搅拌
凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

保鲜膜包好 放进冰箱十分钟
凉拌黄瓜的做法图解7

步骤7

当当 出来啦 拍照的时候吃了好几块了哦 开胃小菜

凉拌黄瓜的烹饪技巧

我的油放少了 可以稍微多放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 时光轻轻我慢慢 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 爽口 微辣 晚餐

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