凉拌金针菇

精品
1.2万 浏览 137 收藏
收藏
快乐生活12
快乐生活12 快乐生活12
＋ 关注

夏日里的清凉菜。

凉拌金针菇的用料

金针菇 1包 彩椒 适量
䓤（或者芹菜） 1根 蒜泥 1小勺
生抽 1.5勺 醋 1勺
蜂蜜 1小勺 麻油 适量

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去根部，彩椒切丝条状
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

水开，先下金针菇，再彩椒，芹菜，过水半分钟捞出。
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

放入冰水，这样有助金针菇脆脆的口感。
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

调料全放一起拌匀。
凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

吃时浇在上面。

凉拌金针菇的烹饪技巧

金针菇过水时间不能过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 清淡

凉拌金针菇的其他做法更多

凉拌金针菇的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌金针菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌金针菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 凉拌金针菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活