酱烧牛蛙

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酱烧牛蛙的用料

牛蛙 线椒
郫县豆瓣酱

酱烧牛蛙的做法

酱烧牛蛙的做法图解1

步骤1

超市买的冻牛蛙，回家切成小块，洗净。

步骤2

热锅座油，爆一下生姜，加入牛蛙煸炒。加一点点盐，鸡精，翻炒。
酱烧牛蛙的做法图解3

步骤3

然后加线椒翻炒，，再加适量豆瓣酱，糖，醋，生抽，老抽，加一点点水焖一会儿就可以出锅了。

酱烧牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 陈小厨就是我 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 午餐 晚餐 中国菜

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